APPLICATION IDEAS
建議使用情境
實際添加比例、製程與規格請依產品說明及業務確認為準。
01餐飲出餐
02食品原料通路
03食品加工與配方應用
PRODUCT INFORMATION
產品資訊
- 英文名稱：
Anise Powder
- 成份：
大茴
- 產品簡介：
俗稱八角，屬天然香辛料，其香味清新。適用於牛、豬肉等之燉、滷及醃泡菜等調味，多應用於烹煮肉類上，亦是滷味包主要香料之一
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保存方法：
勿置於陽光直射及高溫潮濕處，開封使用後請密封並置於陰涼處，以避免產品受潮，以保最佳風味。