滷包系列

• 英文名稱：

       Spiced boiled eggs

• 成份：

肉桂、大茴、小茴、花椒、茶葉、薑

• 作法：

1. 將蛋洗淨後，用電鍋把蛋蒸熟
2. 將蛋殼輕輕敲出裂痕
3. 鍋內倒入一杯醬油、一杯可樂、幾根大辣椒(依個人喜好)
4. 加入滷包後加水淹過蛋，滾後轉小火繼續滾40分鐘
5. 靜置一晚即可

• 保存方法：

勿置於陽光直射及高溫潮濕處，開封使用後請密封冷藏，以避免產品受潮，以保最佳風味。

• 英文名稱：

Multifunctional Punch

• 成份：

大茴、小茴、桂尖、肉桂、公丁香

• 產品簡介：

獨家萬用滷包，有別於市售滷包的味道。可搭配蔥、薑、辣椒、蔥一同使用，風味更佳。本滷包專為一般性滷材設計調配，適用滷豬、鴨、牛、雞、豆干、海帶等全方位滷包。

一份滷包可搭配2-3斤滷料，以水蓋過滷料，加入適量冰糖及鹽、薑、蒜等調味，滷煮45分鐘以上，熄火浸味1小時即可。

• 保存方法：

勿置於陽光直射及高溫潮濕處，開封使用後請密封並置於陰涼處，以避免產品受潮，以保最佳風味。

英文名稱：Spicy Hot Pouch