抗氧化劑 Antioxidants 【 抗氧化劑 】 異抗壞血酸鈉 Sodium Erythorbate 台灣食品添加物使用範圍及用量標準-第三類-抗氧化劑類別中文品名英文品名 使用食品範圍及限量使用限制規格規格(三) 抗氧化劑異抗壞血酸鈉SodiumErythorbate本品可使用於各類食品;用量以Ascorbic Acid 計為1.3g/kg 以下。限用為抗氧化劑。03008異抗壞血酸鈉Sodium Erythorbate.