APPLICATION IDEAS
建議使用情境
實際添加比例、製程與規格請依產品說明及業務確認為準。
01餐飲出餐
02食品原料通路
03食品加工與配方應用
PRODUCT INFORMATION
產品資訊
- 英文名稱：
Kunbu Soup Powder
- 成份：
麥芽糊精’、鹽、糖、L-麩酸鈉、水解大豆蛋白、5′-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、昆布粉 (麥芽糊精、昆布萃取物) 蔬菜粉 (白蘿蔔.麥芽糊精) 胺基乙酸、DL-胺基丙酸、二氧化矽。
- 產品簡介：
為濃縮湯頭粉，本產品一包湯頭粉加上水1500cc，即有現成的昆布鍋湯底，放入食材，將配料煮熟後即完成。
- 保存方法：
勿置於陽光直射及高溫潮濕處，開封使用後請密封並置於陰涼處，以避免產品受潮，以保最佳風味。